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2019年12月01日 沂蒙新闻网
沂蒙新闻网讯（王懿） 11月26日，鲁南高铁日照至临沂至曲阜段正式通车运营，革命老区临沂终于有了自己的高铁。临沂的糁汤等20余种特色美食也登上鲁南高铁，让游客们在欣赏沂蒙好风光的同时也品尝到了舌尖上的美味。
其实，说到临沂本地的美食，除了糁、煎饼，不得不提起临沂炒鸡。据说没有一只鸡能活着走出临沂；临沂人一天吃掉9000只鸡；在临沂，大到星级酒店，小到路边小炒几乎每家都有炒鸡这道菜；在临沂，23000家餐饮店中专业炒鸡店就有7000家。
今天，临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》栏目带大家走进位于临沂北城新区成都路与温凉河路北388米路东的一家亲农家菜馆，品味这儿的农家地锅炒鸡。
虽说是农家菜馆，其实店里装修很别致。透明厨房，每道菜您都能看着下锅、出锅。
一家亲农家菜炒鸡选用的是沂源山上老百姓散养的18个月以上的草鸡，每只3.8斤到4.5斤，采用农家做法用地锅精心烹制而成，肉质劲道！味道鲜美！吃起来让人回味无穷。您是不是也有来一盘的冲动？
清水丸子
一家亲农菜馆不仅鸡炒的好，剁椒鱼头、清水丸子、渣豆腐等几十种特色菜，也足以让您大饱口福。
现场烙煎饼
对了，这里还提供免费的稀饭和小咸菜，还有现烙的煎饼。
需要提前订餐哟，订餐电话：0539--7055688
鲁南高铁日照到曲阜段已经通车了，如果你也想来喝一碗临沂糁，吃一盘沂蒙炒鸡，那就会更方便了。
一家亲农家菜馆地址：临沂北城新区成都路与温凉河路北388米路东
临沂金牌啤酒《寻找临沂特色美食》系列采访活动，是临沂佑军醉酒业临沂金牌啤酒冠名发起，全方位、立体化的介绍临沂特色美食的一档美食栏目。旨在挖掘临沂本地及周边的美食，包括知名酒店的招牌餐饮、著名地方特色小吃，让您在得到美食资讯的同时，获得健康的餐饮文化享受，契合都市人群“尝鲜”的生活理念。
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责任编辑 淑卿
